vendredi 26 avril 2013

Tagliatelles de courgettes au pesto et parmesan

Après avoir laver et couper les bouts des courgettes, couper des lamelles de courgette avec un économe pour créer vos tagliatelles.
Porter une casserole d'eau salé à ébullition et plonger vos tagliatelles 3-4 minutes. 
Egoutter, puis ajouter votre pesto et saupoudrer de parmesan.
C'est prêt !


Je vais tester bientôt sur les enfants... on levera un peu plus de vert et on tentera version carbonara ^^

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